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Patologie

Come capire se si è intolleranti al lattosio?
  • 27.09.2021
  • Patologie

Il lattosio è uno zucchero contenuto nel latte di TUTTI i mammiferi. Quindi, se è un latte animale sicuramente conterrà anche lattosio, mentre nelle bevande vegetali sarà assente. Il lattosio è un dimero: signifi...

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Il diabete
  • 23.11.2020
  • Patologie

Il diabete è una patologia strettamente legata all’alimentazione, sia a livello preventivo che terapeutico. In questo articolo vi spiegherò la differenza tra i vari tipi di diabete più diffusi e vi darò una base p...

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